Unterschied zwischen Induktionskochfeld und Ofen

Hauptunterschied: Induktionskochfeld ist eine Art Kochfeld, das die Induktionsmethode zur Erzeugung von Wärme verwendet. Die Induktionstechnik wandelt Elektrizität in Wärme um, jedoch auf andere Weise. Es verwendet Elektrizität, um Wärme in der Pfanne zu erzeugen, da das Geschirr auf dem Herd direkt erhitzt wird. Ein Ofen ist eine thermisch isolierte Kammer, die zum Erhitzen, Backen oder Trocknen einer Substanz verwendet wird. Es wird am häufigsten zum Kochen und Backen verwendet.

Menschen, die sich mit Kochen auskennen, wissen, dass es viele verschiedene Arten von Kochutensilien, Kochmulden, Kochmethoden usw. gibt. Für diejenigen, die nicht mit dem Wissen vertraut sind, weiß man nur, dass es einen Herd gibt, der sich wo aufheizt Das Essen wird zum Heizen gebracht. Dies ist jedoch genau. Es gibt viele Möglichkeiten, wie ein Ofen funktionieren kann. Die zwei häufigsten sind Gas und Elektro. Es gibt ein drittes Kochfeld, das aufgrund seiner Energiesparfunktionen gerade erst Anerkennung gefunden hat. Es ist als Induktionskochfeld bekannt.

Induktionskochfeld ist eine Art Kochfeld, das die Induktionsmethode zur Erzeugung von Wärme verwendet. Viele Leute haben gehört, dass Induktionsherde oder Induktionskochfelder zur Verfügung stehen, aber sie wissen nicht, was es ist oder wie es funktioniert. Die Induktionstechnik wandelt Elektrizität in Wärme um, jedoch auf andere Weise. Es verwendet Elektrizität, um Wärme in der Pfanne zu erzeugen, da das Geschirr auf dem Herd direkt erhitzt wird. Lass uns vereinfachen. Induktionsöfen sind meist Glasöfen, unter denen sich eine Spule befindet. Wenn ein Wechselstrom durch die Spule fließt, erzeugt sie ein oszillierendes Magnetfeld; Dieses Feld induziert einen elektrischen Strom im Topf, wodurch es heiß wird. Es gibt jedoch einen Haken, die Utensilien, die auf einem Induktionsherd verwendet werden, müssen aus einem ferromagnetischen Material wie Stahl oder Eisentöpfen bestehen.

Induktionskochfelder werden zunehmend anerkannt, da sie sehr wenig Strom benötigen, um große Mengen an Wärme zu erzeugen, wodurch viel Energie gespart wird. Ein weiterer Grund ist, dass sie sicherer sind, da es keine heißen Flammen gibt, an denen Sie sich die Finger verbrennen können. Die Klarglas-Kochfelder sind zudem leichter zu reinigen und erfordern sehr wenig Wartung. Die Glaskeramikplatten sind schreckliche Leiter und daher geht nur wenig Wärme vom Boden der Pfanne verloren. Induktionskochfelder können bis zu vier bis fünf Induktionszonen haben, wobei vier in den USA und Europa am häufigsten vorkommen. Ein und zwei Induktionszonen sind in Asien beliebt, ein Hersteller hat eine zonenlose Induktionskochfläche hergestellt, wodurch bis zu fünf Utensilien gleichzeitig auf der Oberseite platziert werden können. Die Oberseite des Ofens hält keine Wärme, wenn er eingeschaltet wird oder wenn das Geschirr abgenommen wird und sich kühler anfühlt.

Ein Ofen ist eine thermisch isolierte Kammer, die zum Erhitzen, Backen oder Trocknen einer Substanz verwendet wird. Es wird am häufigsten zum Kochen verwendet. Die ältesten Öfen konnten in Mitteleuropa auf 29.000 v. Chr. Datiert werden, wo sie zum Braten, Kochen und vor allem zum Kochen von Mammuts verwendet wurden. Mit zunehmender Technologie wurde der Ofenbau immer besser. Die Weiterentwicklung beinhaltete die Schaffung eines echten Ofens, der ihn transportabel machte, wodurch verschiedene Arten des Kochens wie Kochen, Braten usw. möglich waren.

Funde aus der Indus Valley Civilization zeigen, dass diese Öfen nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Backen von Backsteinen für den Bau von Abwasserkanälen, Töpfern, Glas und Schmieden verwendet wurden. Diese alten Öfen wurden durch Feuer, Holzzweige und Gras angetrieben. Mit der technologischen Weiterentwicklung wurden auch Öfen mit Erdgas, Holz, Kohle und Strom betrieben. Andere Weiterentwicklungen sahen Öfen mit Brandschutzöffnungen, Lüftungsfenstern und Schornsteinen. Es gab verschiedene Arten von Öfen einschließlich Erdöfen, Keramiköfen, Gasöfen, Elektroöfen, Mikrowellenherden und Umluftöfen.

Der Durchbruch bei den Öfen wurde mit der Entwicklung der Gasöfen gesehen, die Anfang der 1900er Jahre erfunden wurden. gefolgt von den im späten 19. Jahrhundert erfundenen elektrischen Öfen und den Mikrowellenherden. Bei den elektrischen Öfen sind keine gefährlichen brennbaren Gase erforderlich, und es werden Widerstandsheizspulen verwendet, um Wärme zu erzeugen. Der Mikrowellenherd verwendet Mikrowellen, um Wärme zu erzeugen. Die Mikrowellen regen die Moleküle eines Objekts an, verursachen Reibung und erzeugen Wärme. Diese Öfen mit Ausnahme des Mikrowellenofens sind als herkömmliche Öfen bekannt.

Induktionskochfeld

Öfen

Läuft auf

Strom läuft

Strom, Erdgas (Propan, Butan, Flüssiggas), Holz usw.

Preis

Die anfänglichen Kosten sind etwas höher, einschließlich der Einrichtungsgebühren.

Der Preis des Ofens hängt von den anfänglichen Einrichtungsgebühren ab und davon, worauf er läuft.

Heizung

Es dauert nicht lange, um zu heizen.

Die Heizung hängt vom Ofentyp ab. Während sich Gasöfen schnell aufheizen, dauert es einige Zeit, bis sich elektrische Öfen aufheizen.

Kochzeit

Kochzeit ist weniger.

Die Garzeit ist bei herkömmlichen Öfen größer.

Wirtschaftlich

Induktionskochfelder sind auf lange Sicht sehr sparsam, da sie weniger Strom zum Laufen und Erwärmen von Speisen benötigen.

Der wirtschaftliche Faktor hängt wiederum von der Art der Öfen ab. Gasöfen sind auf lange Sicht in der Regel wirtschaftlicher. Elektroöfen sind auf lange Sicht teurer, da Strom im Vergleich zu Erdgas teurer ist.

Wärmeverteilung

Die Wärmeverteilung ist gleichmäßig.

Gasöfen verteilen Wärme ungleichmäßig (mehr Wärme von oben), während Elektroöfen eine gleichmäßigere Wärmeverteilung aufweisen.

Temperaturmanagement

Die Temperatur kann mit einem Drehknopf geregelt werden.

In fast allen Öfen ist die Temperatur leichter zu handhaben.

Brenner

Verwendet große Kupferspulen mit Glasoberflächen.

Läuft mit Brennern, Coils, Holz, Kohle usw.

Leistungen

Es verbraucht weniger Strom. Es besteht keine Verbrennungsgefahr. Es ist einfacher zu reinigen und zu verwenden.

Der Nutzen jedes Ofens hängt von der Art des Ofens ab. Während elektrische Öfen einfacher zu reinigen und billiger zu installieren sind; Gasöfen heizen schneller auf und sind auf lange Sicht günstiger.

Einschränkungen

Es erfordert spezielle Küchenutensilien aus Stahl und Eisen. Es funktioniert nicht mit Glas- oder Aluminiumgeräten.

Elektrisch: Langfristig teuer, langsame Erwärmung, bei Stromausfall unbrauchbar; Gas: schwieriger zu reinigen, teure Reparaturen, Leckagegefahr, teure Installation.

Empfohlen

In Verbindung Stehende Artikel

  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Asteroid und Meteor

    Unterschied zwischen Asteroid und Meteor

    Hauptunterschied: Ein Asteroid ist ein großer Steinbrocken, der sich um die Sonne dreht. Asteroiden werden auch als Planetoiden oder Kleinplaneten bezeichnet. Ein Meteor hingegen bezieht sich auf den Lichtblitz, der einem interplanetaren Trümmer folgt, wenn er in unsere Atmosphäre gelangt. Meteor ist nicht der Schutt selbst, sondern der Lichtblitz, der durch den Schutt verursacht wird. M
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen der katholischen und der christlichen Bibel

    Unterschied zwischen der katholischen und der christlichen Bibel

    Hauptunterschied: Die katholische Bibel enthält die ursprünglichen sechsundvierzig Bücher des Alten Testaments (zu denen die sieben Bücher der Apokryphen gehören) und die siebenundzwanzig Bücher des Neuen Testaments. Die protestantische Bibel umfasst nur die neununddreißig Bücher des Alten Testaments und die siebenundzwanzig Bücher des Neuen Testaments. Das Hau
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Alcatel One Touch Idol und Asus FonePad

    Unterschied zwischen Alcatel One Touch Idol und Asus FonePad

    Hauptunterschied: Der Alcatel One Touch Idol ist der offizielle mobile Partner für den Film Iron Man 3. Er verfügt über einen 4, 7-Zoll-IPS-LCD-Touchscreen mit 16 Millionen Farben. Das Display hat eine Auflösung von 540 x 960 Pixeln. Das Telefon wird von einem Dual-Core-MediaTek MTK 6577+ mit 1 GHz und 512 MB RAM unterstützt. Asu
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Meteor und Meteoroid

    Unterschied zwischen Meteor und Meteoroid

    Hauptunterschied: Ein Meteor ist der Lichtblitz, der einem Stück interplanetaren Trümmern folgt, wenn er in unsere Atmosphäre gelangt. Meteor wird oft als fallender Stern oder Sternschnuppe bezeichnet. Ein Meteoroid ist jeglicher Schmutz im Sonnensystem. Die Größe eines Meteoriten kann von der Größe eines Sandkorns bis zu einem Teilchen in Felsgrößengröße mit einem Gewicht von 100 kg (220 lbs) reichen. Ein Meteo
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen SRAM und DRAM

    Unterschied zwischen SRAM und DRAM

    Schlüsseldifferenz: Statischer RAM (SRAM) und dynamischer RAM (DRAM) sind zwei Arten von RAM (Direktzugriffsspeicher). Beide unterscheiden sich in vielen Zusammenhängen wie Geschwindigkeit, Kapazität usw. Diese Unterschiede sind auf die Unterschiede in der Technik zurückzuführen, die zum Halten von Daten verwendet wird. Der
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen empirischer und molekularer Formel

    Unterschied zwischen empirischer und molekularer Formel

    Hauptunterschied: Die empirische Formel einer chemischen Verbindung zeigt das einfachste positive ganzzahlige Verhältnis der Atome jedes Elements, das in einer Verbindung vorhanden ist. Die Summenformel einer Verbindung, die auch als chemische Formel bekannt ist, ist ein Weg, um die Menge der Atome auszudrücken, die jedes Element in dieser speziellen Verbindung hat.
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Festgeld und Festgeld

    Unterschied zwischen Festgeld und Festgeld

    Hauptunterschied: Eine Festeinlage, auch Festgeld genannt, ist ein von den Banken bereitgestelltes Finanzinstrument, das einen höheren Zinssatz als ein reguläres Sparkonto bietet. Festgeld und Festgeld sind zwei gängige Wörter im Bankwesen. Einlagen sind Einrichtungen, die es den Menschen ermöglichen, Geld für einen bestimmten Zeitraum und einen bestimmten Prozentsatz zu investieren. Am E
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Beratung und Therapie

    Unterschied zwischen Beratung und Therapie

    Hauptunterschied: Die Beratung ist nicht nur auf ein Feld beschränkt und kann an verschiedenen Orten angewendet werden. Ein Berater ist im Grunde eine Person, die auf einem bestimmten Fachgebiet ein Experte ist. Es gibt verschiedene Arten von Beratern, einschließlich medizinischer, gesundheitlicher, körperlicher, beruflicher, juristischer Tätigkeit usw. Di
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Veteran, Vintage und Classic Cars

    Unterschied zwischen Veteran, Vintage und Classic Cars

    Hauptunterschied: Veteran bedeutet ein Auto, das bis einschließlich Dezember 1918 hergestellt wurde. Oldtimer werden nicht mehr produziert und wurden zwischen dem Ersten Weltkrieg und dem Zweiten Weltkrieg hergestellt. Oldtimer sind beliebte Autos, die zwischen 30 und 49 Jahre alt sein müssen. Für viele Menschen ist der Besitz von Autos nicht auf Funktionalität oder ein luxuriöses Symbol beschränkt, sondern eher auf eine Leidenschaft. Dies

Tipp Der Redaktion

Unterschied zwischen Gedicht und Lied

Hauptunterschied: Gedicht und Lied werden beide als eine Zusammensetzung von Wörtern mit ähnlicher Natur beschrieben. Der Hauptunterschied zwischen ihnen besteht darin, dass ein Lied auf Musik eingestellt ist, während ein Gedicht nicht auf Musik eingestellt ist. Poem ist eine Komposition, die geschrieben oder gesprochen wird, um schöne, fantasievolle oder erhabene Gedanken zu vermitteln, während das Lied zum Zweck des Singens geschrieben oder angepasst wird. Ein