Der Hauptunterschied: Milkshake ist ein Milchgetränk, das im Allgemeinen durch die Kombination von Eis und Früchten hergestellt wird. Auf der anderen Seite sind Smoothies hauptsächlich Fruchtmischgetränke, die auf Zutaten wie Joghurt, Milch oder Fruchtsaft basieren. Im Gegensatz zu Milchshakes werden Smoothies als Mahlzeitenersatz verwendet.

Smoothie oder Smoothie ist ein Getränk, das durch das Mischen von Nahrungsmitteln wie Obst, Joghurt, Fruchtsäften usw. hergestellt wird. Es ist ziemlich dick und deshalb wird es als Smoothie bezeichnet, der seine Dicke angibt. Die verschiedenen Zutaten von Smoothies werden mit einem Stabmixer, Mixer oder Shaker gemischt.

Frucht-Smoothies sind sauer und die Bits neigen dazu, an den Zähnen zu haften. Viele Leute denken, dass Smoothies eine große Energiequelle sind und aufgrund von Zutaten wie Obst und Fruchtsäften gesünder sind. Im Gegenteil, im August 2013 zeigten die Ergebnisse einer Studie des British Medical Journal, dass der Verzehr von Früchten das mit der Entwicklung von Diabetes verbundene Risiko senkt. Andererseits stimmte es auch zu, dass auch Smoothies dazu neigen, ein solches Risiko zu erhöhen.

Milchshake ist ein süßes, schaumiges Getränk, das im Wesentlichen aus Milch und anderen Zutaten wie Früchten, Pralinen, Eiscreme usw. besteht. Die erste Verwendung dieses Begriffs Milchshake im Druck erfolgte 1885, als es ein alkoholisches Whiskygetränk bezeichnete. Der Begriff wurde später für Getränke verwendet, die mit Erdbeer-, Vanille- oder Schokoladensirup hergestellt wurden. Anfang der 1990er Jahre wurde den Milchshakes Eiscreme hinzugefügt. Im Jahr 1992 erhielt es schließlich seine erste aktuelle Bedeutung, wo es sich auf ein gepeitschtes, belüftetes und schaumiges Getränk bezieht.

Malzmilchpulver wurde in Milchshakes hinzugefügt und erlangte große Popularität. Der Name Smoothie wurde von Steven Kuhnau gebrandmarkt, der 1970 Smoothies als Alternative zu Milchshakes für Laktoseintoleranz herstellte.

Da Smoothies als Alternative zu Milchshakes populär wurden, kann man sagen, dass beide eine Verbindung haben. Smoothies sind gut für Menschen, die aufgrund der als Laktoseintoleranz bezeichneten Erkrankung keine Milchshakes trinken können.

Der Hauptunterschied zwischen den beiden ist, dass ein Milchshake ein Getränk auf Milchbasis ist, wohingegen ein typischer Smoothie nur Früchte betrifft, sei es gefrorene Früchte, frisches Obst oder Fruchtsaft. Es ist kein Milchprodukt wie ein Milchshake. Smoothies werden im Allgemeinen mit Mahlzeitenersatzmahlzeiten in Verbindung gebracht, wohingegen Shakes normalerweise nicht für Mahlzeitenersatz verwendet werden.

Normalerweise haben Milchshakes im Vergleich zu Smoothies im Allgemeinen einen höheren gesättigten Fettanteil und mehr Kalorien.

Vergleich zwischen Smoothie und Milchshake:

	Smoothie	Milchshake
Definition	Es ist ein Shake-Getränk, das aus püriertem Obst, Gemüse und Flüssigkeiten wie Fruchtsaft hergestellt wird.	Es ist ein Getränk, das aus Zutaten wie Obst, Eiscreme und Milch hergestellt wird.
Textur	Dick und glatt	Schaumig
Gängige Typen	Erdbeer Smoothie Mango-Melonen-Bananen-Smoothie Erdbeerbananen-Smoothie Kokos-Smoothie Protein Smoothie Gemischter Fruchtsmoothie	Fruchtmilchshake Bananenmilchshake Brombeer-Milchshake Kirschmilchshake Kaffee Milchshake Avocado-Milchshake Vanille Milchshake
Base	Beginnt normalerweise mit Joghurt, Milch oder Saft	Normalerweise Eis oder Milch
Gemeinsames zusätzliches Aroma	Honig oder Proteinpulver	Im Allgemeinen wird das Aroma von Eiscreme abgeleitet. Sie können jedoch mit Sahne und Bonbons belegt werden.
Ursprung	1970 von dem Smoothie-König Steven Kuhnau gebrandet	Der Begriff erschien erstmals 1885, aber der ursprüngliche Milchshake ähnelte eher einem Eierlikör aus Whisky, Eiern und einer Milchbasis.