Unterschied zwischen weißer und purpurroter Aubergine

Hauptunterschied: Weiße Auberginen sind tendenziell kleiner und fester strukturiert. Sie gelten als dichter, cremiger, milder, weniger sauer und weniger bitter und haben mehr Samen. Purpurrote Auberginen haben eine glänzende, violette Haut, sind oval und länglich und sind am Ende breiter.

Die Aubergine gehört wie Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Süßkartoffeln zur Familie der Nachtschattengewächse und ist somit technisch eine Frucht. Aubergine wird offiziell als Beere eingestuft. Die Aubergine stammt aus dem indischen Subkontinent und hat eine Reihe von Sorten, von denen die dunkelvioletten Birnen in Auberginenform am häufigsten sind. Die Aubergine erhielt ihren Namen, als die erste beobachtete Aubergine klein, rund, eiförmig und weiß war. Andere Namen für Auberginen sind Auberginen, Melongene, Auberginen oder Guinea-Kürbis.

Die Aubergine ist fleischig, fleischig und enthält zahlreiche kleine, weiche Samen. Es hat im Allgemeinen einen angenehm bitteren Geschmack und eine schwammige Textur, die nach dem Kochen zart wird und einen reichen, komplexen Geschmack hat. Die Aubergine hat einen bitteren Geschmack, da sie ein enger Verwandter der Tabakpflanze ist und wie der Tabak Nikotinoidalkaloide enthält. Die Menge an Nikotin, die durch den Verzehr von Auberginen verbraucht wird, ist jedoch unerheblich. Tatsächlich enthalten neun Kilogramm Auberginen die gleiche Menge Nikotin wie eine Zigarette.

Es gibt viele Varianten von Auberginen. Die verschiedenen Sorten werden nach Größe, Form und Farbe unterschieden. Die meisten von ihnen sind in der Regel violett gefärbt, aber die Farbe einiger Sorten kann von Weiß, Gelb, Orange, Grün, Lavendel, Purpur, Rotpurpur und Dunkellila abweichen. Einige haben einen Farbverlauf, von weiß am Stiel über hellrosa bis tiefviolett oder sogar schwarz. Es gibt sogar einige, die grüne oder violette Streifen haben. Die Standardaubergine ist die italienische oder mediterrane Aubergine, bei der es sich um eine tropfenförmige oder birnenförmige violette Aubergine handelt. Es gibt auch japanische Auberginen: lange, schlanke und Lavendel, chinesische Auberginen - ähnlich wie japanische Auberginen thailändische und indische Auberginen: die in Grüntönen, Lila, gestreiftem Grün und Weiß erhältlich sind und kirschengroß sind.

Weiße Auberginen neigen im Vergleich zum violetten Lila dazu, kleiner und fester strukturiert zu sein. Sie gelten als dichter, cremiger, milder, weniger sauer und weniger bitter und haben mehr Samen. Die Haut einer weißen Aubergine ist zäher als eine violette Aubergine, die vor dem Kochen abgezogen werden muss. Dies macht es jedoch auch besser zum Backen, Dämpfen oder Braten, da sie ihre Form besser halten. Das Fleisch der weißen Auberginen ist weiß. Sie sind auch kalorienarm und enthalten Spuren verschiedener Nährstoffe wie Kalium, Vitamin A, Vitamin B-Komplex und Vitamin C. Sie sind auch nur saisonal erhältlich. Weiße Auberginen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, da sie als trendig betrachtet werden. Sie sind jedoch nicht so populär wie violette Auberginen.

Lila Auberginen sind dagegen beliebter als weiße Auberginen und sind das ganze Jahr über erhältlich. Sie haben eine glänzende, violette Haut, sind oval und länglich und tendieren dazu, am Ende breiter zu sein. Sie haben schwammartige Texturqualitäten, die es leicht machen, Aromen aufzunehmen. Violette Auberginen neigen zu dünnen, zarten Häuten, die leicht verzehrt werden können. Das Fleisch der violetten Auberginen hat einen grünlichen Farbton. Im Vergleich zu weißen Auberginen sind violette Auberginen größer.

Empfohlen

In Verbindung Stehende Artikel

  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Demokrat und Republikaner

    Unterschied zwischen Demokrat und Republikaner

    Hauptunterschied: Die Demokratische Partei hat angegeben, links-rechts im politischen Spektrum links zu sein. Sie hat eine sozialliberale und progressive Plattform gefördert. Die Republikanische Partei ist der größte Konkurrent der Demokratischen Partei. Es betrachtet sich als rechts im politischen Spektrum von links und rechts und ist stolz auf den amerikanischen Konservatismus. D
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Botschafter und Hochkommissar

    Unterschied zwischen Botschafter und Hochkommissar

    Hauptunterschied: Botschafter und Hochkommissare sind beide Diplomaten, die für die Vertretung ihres Heimatlandes im Ausland verantwortlich sind. Der Begriff "Hochkommissar" bezieht sich auf einen Botschafter in einem Commonwealth-Land. Die Begriffe "Botschafter" und "Hoher Kommissar" sind oft verwirrend, weil sie in einem ähnlichen Zusammenhang stehen.
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Meroplankton und Holoplankton

    Unterschied zwischen Meroplankton und Holoplankton

    Hauptunterschied : Meroplankton und Holoplankton sind zwei verschiedene Gruppen von Zooplankton. Meroplankton bezieht sich auf Organismen, die nur einen Teil ihres Lebenszyklus in der Planktonform verbringen. Holoplankton dagegen sind Organismen, die während ihres gesamten Lebenszyklus Plankton bleiben.
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Plaza und Square

    Unterschied zwischen Plaza und Square

    Hauptunterschied: Plaza ist ein offener, öffentlicher Ort in der Nähe einer geschäftigen Stadt oder Stadt. Der Begriff "Plaza" wird vom spanischen Wort abgeleitet, das sich auf ein offenes Feld bezieht. Plätze sind offene Plätze oder Stadtplätze, die von Gebäuden, Geschäften, Geschäften und Büros umgeben sind. Ein Plat
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Nokia Lumia 820 und Nokia Lumia 920

    Unterschied zwischen Nokia Lumia 820 und Nokia Lumia 920

    Der Hauptunterschied: Eines der ersten Smartphones unter der Marke ist das Nokia Lumia 820. Das Nokia Lumia 820 war das erste, das auf Windows Phone 8 entwickelt wurde. Es wurde im November 2012 als etwas billigere Alternative zum Internet eingeführt Nokia 920. Das Nokia Lumia 920 wurde als Flaggschiff der Marke eingeführt.
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Navy Seals und Delta Force

    Unterschied zwischen Navy Seals und Delta Force

    Hauptunterschied : Die Navy Seals und die Delta Force sind zwei verschiedene Arten von Spezialeinheiten, die Teil der US-Streitkräfte sind. Der Hauptunterschied zwischen den beiden ist, dass die Navy Seals eine Spezialeinheit der US-Marine ist, während die Delta Force eine Spezialeinheit der US-Armee ist.
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen gleiten und gleiten

    Unterschied zwischen gleiten und gleiten

    Hauptunterschied: Gleiten ist etwas, das ohne Anstrengung gemacht wird. Es erfordert keinen Antrieb oder Motor. Denken Sie an ein Papierflugzeug, es hat keine Kraftquelle. Wenn wir es in die Luft werfen, durchquert es langsam die Länge des Raumes und landet oder fällt eher zu Boden. Das ist gleiten.
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Feststoff und Gas

    Unterschied zwischen Feststoff und Gas

    Hauptunterschied: Fest, Flüssigkeit, Gas und Plasma sind die vier Hauptzustände der Materie, in denen Objekte auf der Erde gefunden werden können. Festkörper ist ein Materiezustand mit fester Form und festem Volumen. Ein Gas ist ein Zustand der Materie, der keine bestimmte Form oder Volumen hat. Gase bestehen entweder aus einem Atomtyp oder aus einer Vielzahl von Atomen zusammengesetzten Verbindungsmolekülen. Fes
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Toaster und Toaster

    Unterschied zwischen Toaster und Toaster

    Hauptunterschied: Toaster sind seit ihrer Einführung ein beliebtes Gerät. Fast alle älteren Filme und Fernsehsendungen haben einen Blick auf den alten Toaster als treues Gerät, um Brot knusprig zu machen. Das ist das Hauptziel eines Toasters, um Brot und andere Brotprodukte zu toasten. Toasteröfen sind Öfen, bei denen es sich um kleine elektrische Öfen handelt, die über eine Vordertür, einen abnehmbaren Rost und eine abnehmbare Backform verfügen. Toaster

Tipp Der Redaktion

Unterschied zwischen Gyroskop und Beschleunigungsmesser

Schlüsseldifferenz : Das Gyroskop wird zur Messung der Winkeldrehgeschwindigkeit verwendet, während der Beschleunigungsmesser die lineare Beschleunigung der Bewegung messen kann. Ein Gyroskop ist ein Gerät, mit dem die Orientierung gemessen oder aufrechterhalten wird. Es arbeitet nach den Prinzipien der Drehimpulserhaltung. E