Unterschied zwischen weißem Rum und dunklem Rum

Hauptunterschied: Weiße Rums haben einen eher sauberen und süßen Geschmack. Dunkle Rums sind sehr beliebt und haben einen kühnen, volleren Geschmack. Dunkle Rums haben auch eine größere Menge an Melasse und manchmal auch Karamellgeschmack sowie einen Hauch von Gewürzen.

Rum ist eine Art Likör, der aus fermentiertem Zuckerrohr und Melasse hergestellt wird, dem sirupartigen Nebenprodukt von Zuckerrohr. Bei der Herstellung von Rum werden die süßen Säfte aus dem Zuckerrohr genommen und in Melasse umgewandelt. Die Melasse wird dann zu Rum fermentiert. Der Rum wird dann in Fässern gealtert und die Art des Fasses bestimmt die endgültige Farbe des Rums.

Gemäß den Federal Identity Identity der US-amerikanischen Regierung lautet die offizielle Definition von Rum: „(f) Klasse 6; Rum. „Rum“ ist ein alkoholisches Destillat aus dem fermentierten Saft von Zuckerrohr, Zuckerrohrsirup, Zuckerrohrmelasse oder anderen Zuckerrohrnebenprodukten, die bei einem Nachweis von weniger als 190 ° C so hergestellt werden, dass das Destillat den Geschmack, das Aroma und die Eigenschaften besitzt im Allgemeinen dem Rum zugeschrieben und zu mindestens 80% in Flaschen abgefüllt; und schließt auch Mischungen ausschließlich solcher Destillate ein. “

Rum ist am häufigsten als weißer Rum, Goldrum und dunkler Rum erhältlich. Wie bereits erwähnt, bestimmt die Zeit, in der der Rum gealtert wird, und die Art des Fasses, in dem er gereift ist, die Farbe des Rums. Es gibt auch einige Unterschiede im Geschmack und Gebrauch der verschiedenen Rumsorten.

Rum beginnt seine Reise grundsätzlich als klares alkoholisches Getränk, nimmt jedoch während der Lagerung oder des Alterns unterschiedliche Nuancen an. In der Regel erhält es goldene und bernsteinfarbene Nuancen, wenn sie reifen. Einige Brenner fügen tatsächlich verbrannten Zucker- oder Karamellfarbstoff hinzu, um die Farbe für die Konsistenz zu verbessern oder auszugleichen. Viele dunkle Rums erhalten am meisten ihre reichhaltige Farbe und oft ihr vollmundiges Aroma durch Zusatz von Karamell oder Melasse.

Weißer Rum wird traditionell produziert und ist in spanischsprachigen Ländern sehr beliebt. Weiße Rums haben einen eher reinen und süßen Geschmack, was sie bei vielen Menschen sehr beliebt macht. Sein Geschmack macht es auch für viele Cocktail-Rezepte geeignet. Es wird selten direkt getrunken und wird oft mit anderen Zutaten gemischt. Weißer Rum wird auch in vielen Geschmacksrichtungen angeboten, die vor allem bei Bacardi beliebt sind.

Weißer Rum wird traditionell bis zu einem Jahr in Edelstahltanks gealtert und vor der Abfüllung gefiltert. Durch den Filtrationsprozess werden alle Farben entfernt, die der Rum während des Alterns aufgenommen hat. Das Verfahren verleiht dem weißen Rum auch seinen sauberen und leichten Geschmack. Weiße Rums gelten auch als günstiger in der Herstellung und weniger teurer als reife Rums.

Dunkle Rums sind sehr beliebt und haben einen kühnen, volleren Geschmack. Dies ist hauptsächlich auf eine längere Alterungszeit in stark gebrannten Fässern zurückzuführen. Sie werden gewöhnlich zwei oder mehr Jahre in verkohlten Eichenfässern gelagert. Dunkle Rums haben auch eine größere Menge an Melasse- und manchmal auch Karamellgeschmack sowie Gewürze. Dunkler Rum wird je nach Farbe auch roter Rum oder schwarzer Rum genannt. Dunkler Rum wird normalerweise so getrunken oder getrunken. Es wird auch manchmal in Rumtempeln und Cocktails verwendet, zusätzlich zu weißem Rum. Dunkler Rum wird auch häufig zum Kochen verwendet.

Ein detaillierter Vergleich zwischen White Rum und Dark Rum:

Weißer Rum

Dunkler Rum

Farbe

klar

Hellgoldener Bernstein bis Schwarz. Farbtöne aus Mahagoni, Kupfer und Karamell.

Geschmack

Feiner Alkohol, süß. Milder Geschmack und hellerer Körper als dunkle Rums.

Stärker als weißer Rum, robust, mit Karameltönen, Gewürznuancen, reichem Aroma und starkem Melassegeschmack.

Alter

Ein oder mehrere Jahre

Länger zu altern, normalerweise zwei oder mehr Jahre.

Benutzte Fässer

Rostfreier Stahl

Verkohlte Eiche

Filterprozess

Gefiltert, um Farbstoffe zu entfernen.

Gefiltert, um alle Verunreinigungen zu entfernen.

Verwendet

Cocktails, Mixgetränke

Cocktails, Mixgetränke, Kochen, direkt getrunken

Beliebt in

spanischsprachige Länder

Englisch sprechende Länder

Beispiele

Bacardi Superior, Don Q Cristal, Cruzan Estate Light, Oronoco, Mount Gay Silver, Matusalem Plantino, Rubi Rey, 10 Cane, Flor de Caña Extra Dry und Diplomatico Rum Blanco.

Alter Mönch, Cruzan Estate Dark, Bacardi Select, Flor de Caña 5 Black Label, 3 Sterne Barbancourt, Diplomatico Anejo, Angostura Dark 5, Angostura 1919, Appleton V / X, Barceló Dorado, Cockspur 5, El Dorado 5, Matusalem Classico, Montierung Homosexuelle Eklipse und Santa Teresa Selecto.

Empfohlen

In Verbindung Stehende Artikel

  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Toaster und Toaster

    Unterschied zwischen Toaster und Toaster

    Hauptunterschied: Toaster sind seit ihrer Einführung ein beliebtes Gerät. Fast alle älteren Filme und Fernsehsendungen haben einen Blick auf den alten Toaster als treues Gerät, um Brot knusprig zu machen. Das ist das Hauptziel eines Toasters, um Brot und andere Brotprodukte zu toasten. Toasteröfen sind Öfen, bei denen es sich um kleine elektrische Öfen handelt, die über eine Vordertür, einen abnehmbaren Rost und eine abnehmbare Backform verfügen. Toaster
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen HTC First und HTC One X

    Unterschied zwischen HTC First und HTC One X

    Hauptunterschied: HTC First ist das erste Telefon, das auf der Facebook-Benutzeroberfläche von Facebook veröffentlicht wird. Das Telefon wird von einem Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 mit 1, 4 GHz Dual-Core-Krait und 1 GB RAM gespeist. Das HTC One X ist ein beliebtes Produkt der HTC Corporation. Es wird mit Android v4.0
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Windows Phone 7.5 und Windows Phone 8

    Unterschied zwischen Windows Phone 7.5 und Windows Phone 8

    Hauptunterschied: Windows Phone 7.5 ist ein Update für das Betriebssystem Windows Phone 7 und wurde auf dem Mobile World Congress 2011 bekannt gegeben. Das Update bezog sich auf die Probleme und die Mängel des Betriebssystems Windows Phone 7. Windows Phone 8 ist das Betriebssystem der zweiten Generation für die Windows Phone-Serie von Microsoft. D
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Ultraschall und Sonogramm

    Unterschied zwischen Ultraschall und Sonogramm

    Hauptunterschied: Im Allgemeinen sind Ultraschall und Sonogramme im Wesentlichen synonym. Sie sind ein medizinischer Test, bei dem hochfrequente Schallwellen verwendet werden, um ein Bild der Organe im Körper zu erzeugen. In einem strengen technischen Sinne bezieht sich Ultraschall auf die tatsächliche Frequenz, die über dem liegt, was der Mensch hören kann. So
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Zweck und Ziel

    Unterschied zwischen Zweck und Ziel

    Hauptunterschied: Der Zweck versucht, den Grund für etwas, das getan wird, einzuschätzen. Zweck definiert, warum die Person etwas tut, was sie tut, was ihre Gründe dafür sind, was sie tun und was sie damit erreichen will. Ziel ist eigentlich ein Teil des Ziels. Der Begriff Ziel bezieht sich auf festgelegte Aufgaben oder Ziele, die eine Person erreichen möchte. Die
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen HTML5-Video und Flash-Video

    Unterschied zwischen HTML5-Video und Flash-Video

    Hauptunterschied: HTML5 ist die fünfte Überarbeitung des HTML-Standards. HTML steht für HyperText Markup Language. Es ist eine bekannte Auszeichnungssprache, mit der Webseiten erstellt werden. Die Hauptziele von HTML5 waren die Verbesserung der Sprache durch Unterstützung der neuesten Multimedia-Inhalte. Ad
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Samsung Galaxy S5 und Hinweis 3

    Unterschied zwischen Samsung Galaxy S5 und Hinweis 3

    Hauptunterschied: Der Vorteil, den Note 3 bei der S5 hat, ist der Stift. Zu den Vorteilen, die der S5 auf der Note 3 hat, gehören jedoch die Staub- und Wasserbeständigkeit sowie ein Fingerprint-Monitor und ein Pulsmesser, die mit der aktualisierten S Health-App synchronisiert werden. Der S5 verfügt außerdem über einen neuen Ultra Power-Sparmodus. Heu
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Palmöl und Kokosnussöl

    Unterschied zwischen Palmöl und Kokosnussöl

    Hauptunterschied: Kokosnussöl wird aus dem Kern oder Fleisch reifer und geernteter Kokosnuss gewonnen; während Palmöl aus dem Fruchtfleisch von Palmfrüchten gewonnen wird. Diese sind weltweit für ihre kulinarischen und medizinischen Anwendungen bekannt. Man könnte sich sofort an ihre Namen erinnern, dass diese Öle zu zwei verschiedenen Quellen gehören. Palm-
  • Unterschied zwischen: Unterschied zwischen Niqab und Hijab

    Unterschied zwischen Niqab und Hijab

    Der Hauptunterschied: Niqab und Hijab sind zwei verschiedene Arten von Kleidung, die islamischen Frauen zur Verfügung stehen. Ein Niqab oder Ruband ist ein Teil des Hijab, der nur das Gesicht bedeckt. Es ist eine Form eines Schleiers, der das Gesicht einschließlich der Ohren und der Haare bedeckt. Ein Hijab oder Hejab bezieht sich tatsächlich auf die Regeln des Vertuschens. I

Tipp Der Redaktion

Unterschied zwischen P-Typ und N-Typ-Halbleiter

Hauptunterschied : Der P-Typ und der N-Typ sind zwei verschiedene Arten von Halbleitern. Der P-Typ trägt eine positive Ladung, während der N-Typ eine negative Ladung trägt. Die Ladungen hängen von der Lochkonzentration und der Elektronenkonzentration ab. Der Halbleiter vom P-Typ hat eine größere Lochkonzentration, was zu einer positiven Ladung führt. In äh