Unterschied zwischen Salatcreme und Mayo

Hauptunterschied: Salatcreme und Mayo sind in Bezug auf ihre Hauptzutaten gleich. Sie unterscheiden sich jedoch hauptsächlich in den Anteilen dieser Inhaltsstoffe, vor allem im Verhältnis Essig und Öl.

Salatcreme und Mayo unterscheiden sich als Würzmittel nicht sehr stark und werden daher als identisch angesehen. Salatcreme ist im Grunde ein cremiges Gewürz, dessen Farbe gelb ist. Im Allgemeinen sind Zutaten wie Pflanzenöl, Wasser, Zucker, Spirituosenessig, Senf, Salz, Ei, Eigelb und modifiziertes Maismehl enthalten. Es wird durch Halten des Emulsionsverhältnisses von 20 bis 25 Prozent Öl in Wasser hergestellt.

Die Erfindung der Salatcreme verdankt sich der Firma Heinz Company, die 1914 erfunden wurde. Sie wurde im 20. Jahrhundert in Großbritannien sehr populär und fand breite Verwendung. Dieses Gewürz wurde üblicherweise mit einem traditionellen britischen Gartensalat verwendet.

Mayo oder Mayonnaise wird oft mit dem Sahnesalat verglichen, da er ähnliche Zutaten wie Öl, Ei, Essig, Gewürze und Gewürze enthält. Es gibt unterschiedliche Angaben zur Herkunft der Mayonnaise. Viele glauben, dass es aus Spanien stammt, wo es mit dem Namen Salsa Mahonesa beliebt war.

Es ist ein berühmtes Bad und wird häufig für Salatsaucen verwendet. Der Anteil von essbarem Pflanzenöl als Essig ist bei Mayonnaise höher als bei Sahnesalat; Mayonnaise = 75 Prozent Öl und 5 Prozent Essig.

Mayonnaise wurde beliebter als die Salatsahne. Allerdings versucht Salatcreme wieder ein frisches Comeback. Salatcremes von Heinz enthalten weniger Fett als die auf dem Markt verfügbare Standardmayonnaise. Mayonnaise ist dicker als Salatcreme. Mayonnaise enthält auch einen höheren Anteil an Öl und Eigelb. Salatcreme und Mayo können als Ersatz für den anderen verwendet werden.

Vergleich zwischen Salatcreme und Mayo:

Salatcreme

Mayo

Definition

Es ist eine glatte und dicke stabile Emulsion, bestehend aus Pflanzenöl, Wasser, Ei oder Eigelb, Essig und einem Säuerungsmittel. Es kann auch Substanzen wie Gewürze, Milch usw. enthalten.

Mayonnaise ist auch eine stabile Emulsion aus Öl, Eigelb, Ei oder modifizierten Milchproteinen. Es kann auch Zutaten wie Salz, Senf, nahrhafte Kohlenhydratsüßstoffe usw. enthalten.

Farbe

Im Allgemeinen gelb

Variiert in Farbe - Weiß, Creme oder Hellgelb

Essig zu Ölanteil

Mehr Essig als Öl

Mehr Öl als Essig

Viskosität (Dicke)

Vergleichsweise weniger

Vergleichsweise mehr

Anteil von Öl und Eigelb

Vergleichend niedriger

Vergleichsweise höher

Häufig verwendet für

Als Salatdressing und als Brotaufstrich

Als Basis für andere Saucen und zum Anrichten von Salaten

Empfohlen

In Verbindung Stehende Artikel

  • beliebte Vergleiche: Unterschied zwischen Pixel und Auflösung

    Unterschied zwischen Pixel und Auflösung

    Hauptunterschied: Pixel sind eine grundlegende Maßeinheit in Computerbildern. Sie erstellen gemeinsam Bilder, die auf einer digitalen Bildschirmanzeige sichtbar sind. Auflösung ist der Begriff, der verwendet wird, um die Schärfe und die Details eines Bildes zu beschreiben. In der Optik wird dies meistens als die Fähigkeit eines Abbildungssystems beschrieben, Details in dem Objekt, das abgebildet wird, aufzulösen. Pix
  • beliebte Vergleiche: Unterschied zwischen Warze und Pickel

    Unterschied zwischen Warze und Pickel

    Hauptunterschied: Eine Warze ist ein raues Wachstum, das am häufigsten an Händen und Fingern oder an den Fußsohlen auftritt. Sie können auch auf den anderen Körperteilen wie Gesicht, Armen oder Beinen auftreten und wachsen manchmal im Genitalbereich oder Analbereich. Ein Pickel ist eine häufige Form der Akne und zeichnet sich durch eine entzündete, mit Eiter gefüllte Läsion aus, die an der Basis im Allgemeinen rot ist. Warzen
  • beliebte Vergleiche: Unterschied zwischen Glühlampen und Fluoreszenzmitteln

    Unterschied zwischen Glühlampen und Fluoreszenzmitteln

    Hauptunterschied: Glühlampen erzeugen Licht durch elektrischen Strom, der einen Wolframdrahtfaden in einem Glaskolben aufheizt. Leuchtstofflampen erwärmen Quecksilberdampf und erzeugen Licht. Glühlampen und Leuchtstoffröhren sind beide Arten von Glühlampen, die heutzutage üblicherweise in verschiedenen Beleuchtungsanwendungen verwendet werden. Glüh
  • beliebte Vergleiche: Unterschied zwischen Blackberry Q10 und Samsung Galaxy S4

    Unterschied zwischen Blackberry Q10 und Samsung Galaxy S4

    Hauptunterschied: Das BlackBerry Q10 verfügt über einen 3, 1 Zoll großen, kapazitiven AMOLED-Touchscreen, mit dem Benutzer per Touch auf Daten zugreifen können und etwa 139 Gramm wiegt. Unterhalb des Bildschirms befindet sich eine vollständige QWERTY-Tastatur, die denen der alten BlackBerrys ähnelt. Das
  • beliebte Vergleiche: Unterschied zwischen LG Optimus L7 II Dual und Nokia Lumia 720

    Unterschied zwischen LG Optimus L7 II Dual und Nokia Lumia 720

    Hauptunterschied: Das LG Optimus L7 II Dual ist ein mittelgroßes Telefon von LG. Das Telefon ist ein Dual-SIM-Telefon. Das Gerät verfügt über einen 4, 3-Zoll-IPS-LCD, einen kapazitiven Touchscreen mit einer Auflösung von 480 x 800 Pixeln. Es läuft auf Android v 4.1.2 (JellyBean), das durch einen 1.0 GHz
  • beliebte Vergleiche: Unterschied zwischen Vitaminen und Mineralien

    Unterschied zwischen Vitaminen und Mineralien

    Hauptunterschied: Vitamine sind verschiedene organische Verbindungen, die in geringen Mengen für ein gesundes Wachstum des Menschen wesentlich sind. Andererseits sind Mineralien alle natürlich vorkommenden anorganischen Materialien, die eine mehr oder weniger eindeutige chemische Zusammensetzung und charakteristische physikalische Eigenschaften aufweisen.
  • beliebte Vergleiche: Unterschied zwischen Baby und Kind

    Unterschied zwischen Baby und Kind

    Hauptunterschied : Das Wort "Baby" bedeutet jedes Kind von der Geburt bis zum Alter von 4 Jahren, während sich das Wort "Kind" auf jedes Kind im Alter von drei Monaten bis zu 12 Jahren bezieht. Einer der ganz besonderen Momente im Leben ist, wenn ein Baby Sie ansieht oder den großen Finger mit den kleinen Fingern fest zusammenpresst oder Sie lächelt, wenn Sie lustige Gesichter machen. B
  • beliebte Vergleiche: Unterschied zwischen FIR und Beschwerde der Polizei

    Unterschied zwischen FIR und Beschwerde der Polizei

    Hauptunterschied: FIR ist ein erster Informationsbericht. Es bezieht sich nur auf erkennbare (kriminelle) Straftaten. Andererseits können Polizeibeschwerden erkennbare oder nicht erkennbare Straftaten sein. FIR- und Polizeibeschwerde sind zwei verschiedene Begriffe mit unterschiedlichen Bedeutungen.
  • beliebte Vergleiche: Unterschied zwischen Einkauf und Beschaffung

    Unterschied zwischen Einkauf und Beschaffung

    Hauptunterschied: Beschaffung ist ein weit gefasster Begriff, der die Entwicklung, Beschaffung, Verarbeitung, Verhandlung und Festlegung von Standards umfasst, während der Einkauf ein einfacher Begriff ist, der die Bereitstellung von Geld für eine bestimmte Ware oder ein bestimmtes Produkt beinhaltet.

Tipp Der Redaktion

Unterschied zwischen Tally und SAP

Hauptunterschied: Tally und SAP sind beide eine Software, die als Buchhaltungssoftware begann. Tally wurde vom Peutronics Pvt. Ltd (derzeit bekannt als Tally Solutions Pvt. Ltd). SAP-Software gehört dem in Deutschland ansässigen Unternehmen SAP. Tally und SAP bieten zahlreiche Produkte an. Sie unterscheiden sich jedoch in erster Linie nach den von ihnen angebotenen ERP-Paketen.