Unterschied zwischen Plantain und Banane

Hauptunterschied: Banane ist eine berühmte Frucht, die aus einem hohen Kraut stammt, das im Volksmund als Bananenbaum oder Pflanze bezeichnet wird. Kochbananen können als Bananenvarietät betrachtet werden, die aufgrund ihres nicht süßen Geschmacks im Allgemeinen nicht roh verzehrt wird. Sowohl Banane als auch Banane gehören zu derselben Familie der Musaceae. Beide unterscheiden sich in Bezug auf Geschmack, Aussehen, Verhältnis zwischen Schale und Fruchtfleisch usw.

Das Wort Banane hat arabische Wurzeln und es wird vermutet, dass Bananen ihren Ursprung in Indien und Malaysia haben. Banane ist eine Frucht, die aus einer Kräuterpflanze stammt, die zur Familie der Musaceae gehört. Die Bananenpflanze gilt als Kraut, da sie keinen Pflanzenstamm enthält. Es wird oft fälschlicherweise als Baum betrachtet.

Diese Bananenpflanze hat sehr große Blätter, die zusammen einem Stamm ähneln. Sie machen jedoch nur einen scheinbaren Stamm. Bananenfrucht wird durch diese Bananenpflanze gewonnen. Die Form der Bananen ist lang und sie haben eine gelbliche bis grünliche Haut. Sie werden in Stacheln hergestellt und Bananen auf einem einzigen Stachel werden zusammen als Bündel bezeichnet. Im Inneren der Haut ist das Fleisch von Bananen heller und für seine Süße und zerbrechliche Natur bekannt.

Kochbananen gehören wie Bananen auch zur Familie der Musaceae. Sie sind im Grunde die Frucht der Musa Paradisiaca, einer Art Bananenpflanze. Trotzdem gibt es zahlreiche Unterschiede zwischen den beiden. Plantain sieht aus wie Banane, ist aber vergleichsweise länger. Die Dicke der Haut ist auch mehr als die von Bananen. Bananen werden im Allgemeinen roh gegessen, während Kochbananen im Allgemeinen nur gekocht und roh gegessen werden, wenn sie sehr reif sind. Wegen ihrer Ähnlichkeit werden Kochbananen auch als Kochbananen bezeichnet.

Während des Kochens neigen Kochbananen dazu, ihre Form zu behalten, wohingegen Bananen ihre Form nicht behalten können und matschig werden. Wenn die Kochbananen zu reifen beginnen, färben sie sich gelb von grün. Es verliert auch etwas Stärke und wird im Geschmack leicht süßlich. Bei vollständiger Reifung wird seine Schale vollständig schwarz.

Zucker und Feuchtigkeit ist mehr in Bananen als in Kochbananen. Kochbananen zeigen auch ein höheres Verhältnis von Schale zu Fleisch als Bananen.

Vergleich zwischen Plantain und Banane:

Wegerich

Banane

Definition

Kochbananen können als Bananen-Sorte betrachtet werden, die aufgrund ihres nicht-süßen Geschmacks im Allgemeinen nicht roh verzehrt wird. Sowohl Banane als auch Banane gehören zu derselben Familie der Musaceae.

Banane ist eine berühmte Frucht, die aus einem hohen Kraut stammt, das im Volksmund als Bananenbaum oder Pflanze bezeichnet wird.

Länge

Lange

Vergleichsweise kurz

Haut

Dicker

Vergleichsweise dünner

Stärkegehalt

Vergleichsweise mehr

Vergleichsweise weniger

Im Allgemeinen gegessen

Gekocht

Roh

Gemeinsame Farbe

Hellgelb

Grün

Feuchtigkeitsgehalt

Weniger

Mehr

Verhältnis von Schale zu Fleisch

Höher

Vergleichsweise weniger

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