Unterschied zwischen Butter und Margarine

Hauptunterschied: Butter ist ein Milchprodukt, das durch die Verarbeitung von Kuhmilch hergestellt wird. Margarine wird künstlich unter Verwendung von Pflanzenölextrakt und Wasserstoffblasen-Visualisierungstechnik hergestellt.

Butter wird aus Sahne hergestellt, die gebildet wird, während die Milch ihren Siedepunkt erreicht. Creme ist eine weiche Schicht mit weißer Farbe. Sahne wird auf der Milchoberfläche gebildet, wenn sie vom Siedepunkt her die normale Temperatur erreicht. Ferner kann die Sahne leicht von der Milch entfernt werden und die verbleibende Milch wird unter Bildung von Butter verfestigt. Milch ist ein Tier- / Milchprodukt, daher wird das darin enthaltene Fett auch als Tierfett bezeichnet.

Margarine wird mit dem chemischen Wasserstoff aus Pflanzenöl gewonnen. Wenn die Wasserstoffmoleküle in der Margarine absorbiert werden, beginnt sie sich zu verfestigen und der Feststoffgehalt ist Butter. Es gibt unterschiedliche Meinungen über den Verzehr von Butter und Margarine sowie deren gute und schlechte Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Einige glauben fest daran, dass Margarine gesundheitsschädlich ist, weil sie Transfette enthält, während andere der Meinung sind, dass Butter schlecht ist, weil sie gesättigte Fette enthält.

Die Wahrheit der Sache ist dreifach:

  1. Alles, was in übermäßigen Mengen konsumiert wird, ist schlecht für die Gesundheit.
  2. Jeder hat ein anderes Verdauungssystem, abhängig von seiner Fähigkeit, Nahrung zu sich zu nehmen, und der Fähigkeit des Körpers, diese Nahrung in Energie umzuwandeln.
  3. Jeder Körper reagiert anders auf bestimmte körperliche und diätetische Bedingungen.

Unser Körper benötigt auch verschiedene Arten von Lebensmitteln, um gesund zu bleiben, einschließlich Fetten. Unser Körper benötigt tatsächlich das Cholesterin, das durch den Konsum gesättigter Fette produziert wird. Der menschliche Körper benötigt täglich mindestens 200 mg Cholesterin.

Jeder Esslöffel Butter enthält 33 mg Cholesterin. Selbst wenn Sie 4 Esslöffel Butter pro Tag mit verschiedenen Lebensmitteln zu Hause und im Freien zu sich nehmen, neigen Sie dazu, das erforderliche Cholesterin zu überschreiten. Und dann fängt es an, schlechtes Cholesterin zu werden!

Im Gegensatz dazu enthält jeder Esslöffel Margarine nur 3 g gesättigtes Fett. Aber leider enthält Margarine auch schlechtes Cholesterin in Form von Transfetten. Neben den Transfetts enthält die Margarine nun auch bestimmte Chemikalien wie Nickel, und ihr übermäßiger Konsum kann zu lebensbedrohlichen Erkrankungen wie Nierenerkrankungen und Lungenkrebs führen.

Zusammenfassend kann festgehalten werden, dass das, was Sie verwenden, sei es Butter oder Margarine, in geringeren Mengen verwenden, um sich fit zu halten. Unser Körper benötigt auch verschiedene Arten von Lebensmitteln, um gesund zu bleiben, einschließlich Fetten. Bitte denken Sie daran, dass jeder menschliche Körper ausreichend Bewegung braucht. Sie werden nicht einfach gesund, indem Sie bestimmte Nahrungsmittel konsumieren und andere Arten von Lebensmitteln vermeiden. Ihr Körpermechanismus ist eine Wissenschaft und jedes "Körpersystem" arbeitet anders.

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